Istanbul + Kappadokien inkl. Höhlenhotel & Ausflug

Om byen: Istanbul skylder sin historiske betydning og sin fantastiske kulturelle og arkitektoniske arv til sin perfekte strategiske beliggenhed, der strækker sig over Bosporus-stræderne, som adskiller Europa og Lilleasien. Gennem størstedelen af sin 2.500-årige historie var byen (først kendt som Byzantium, derefter som Konstantinopel og siden 1930 som Istanbul) en kulturel smeltedigel. I dag er dens befolkning på over 13 millioner næsten udelukkende tyrkisk, og mange af dens indbyggere er nylige migranter fra provinsielle Tyrkiet, lokket af løftet om job og karrierer i denne livlige, hurtigt voksende by. Istanbul er ikke længere nationens hovedstad, men er Tyrkiets økonomiske og kulturelle kraftcenter - en status understreget af dens rolle som en europæisk kulturby i 2010 og tildelingen af UNESCOs verdensarvsliste til mange af dens vigtigste vartegn, som spænder fra fantastiske osmanniske moskeer og byzantinske kirker og katakomber til søjlerne af hellenistiske templer og resterne af massive middelalderlige bymure. Men der er mere til Istanbul end byzantinsk og osmannisk arv. En hurtigt voksende økonomi bidrog til en blomstrende kunst- og musikscene, med et væld af nye barer, klubber, private kunstgallerier, restauranter og designer modebutikker.

Om byen: Kappadokien i det centrale Tyrkiet ligner mere et filmset end et virkeligt sted. Vind og vulkansk klippe har formet mærkelige "feskorstene", dybe dale og huleformationer, der strækker sig kilometervis. Tidlige kristne samfund huggede kirker og huse ind i den bløde klippe og efterlod fresker og underjordiske byer, som du stadig kan udforske i dag. Når du går gennem byer som Göreme, Uçhisar og Ürgüp, vil du konstant bevæge dig mellem surrealistiske landskaber og spor af gamle civilisationer. De fleste besøgende starter i Göreme, det vigtigste knudepunkt og den nemmeste base for at udforske. Göreme Frilandsmuseum er et must-see med klippekirker dekoreret med århundredgamle malerier. Nærliggende dale som Rosendalen, Røddalen og Duedalen tilbyder fremragende vandreture ved solopgang eller solnedgang, når klippens farver lyser lyserødt og guld. For et andet perspektiv kan du besøge de underjordiske byer Derinkuyu eller Kaymaklı, der engang blev brugt som tilflugtssteder under invasioner, hvor du kan vandre gennem tunneler, køkkener og kapeller dybt under overfladen. En tur i varmluftballon ved daggry er blevet Kappadokiens ikoniske oplevelse. Når solen står op, svæver dusinvis af balloner over dalene og feskorstenene og skaber nogle af de mest fotograferede udsigter i Tyrkiet. Flyrejser er vejrafhængige, så det er klogt at planlægge mindst to eller tre morgener i Kappadokien for at øge dine chancer. Selv hvis du foretrækker at blive på jorden, er det uforglemmeligt at se ballonerne fra en tagterrasse eller et udsigtspunkt. Indkvartering er en del af eventyret her. Mange hoteller er bygget ind i huler eller klippeformationer og kombinerer traditionel arkitektur med moderne komfort. Du kan slappe af på terrasser med udsigt over dalene, nyde tyrkisk morgenmad med frisk brød, oliven, ost og lokale marmelade og nyde livets langsommere rytme. Uanset om du kommer for vandreture, historie, fotografering eller blot for at koble af, tilbyder Kappadokien et landskab og en atmosfære, der er ulig noget andet sted.